Apr. 05
Pranzo di Pasqua
Pubblicato da: San bassiano Data: 05/04/2015Su prenotazione telefonica è possibile
personalizzare il menu con il menu del ristorante
Antipasti
Petali di tonno con senape e chips viola.
Fiocco di Sauris con asparagi marinati
al profumo di limone e rum
Calamari nostrani ripieni alle erbette
spontanee su letto di spinacine
Primi
Risotto scampi e fiori di zucca
Marubino con asparagi e mozzarella
Secondi
Coda di rospo con verdurine
di stagione e aromi
Carre di agnello in panura alle erbette
aromatiche con patate fondenti
Dolce
Uova farcite con spuma di cioccolato bianco
Vini
Prosecco Valdobbiadene - Raboso Lison Promaggiore